2009年10月6日火曜日

My Favorite Things

ホームページに「日本酒」のページを新設しました。


きょう(昨日)は「雅山流」、続いて明日(?)は「山吹極」について書く予定。
しばらくは、大好きな山形の酒について書くつもりです。

2 件のコメント:

  1. 師匠へ

    取り急ぎ、国井商店へ「雅山流」、「上喜元」オーダーしました。今後とも情報発信宜しくお願いします。

    ひろまさ

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  2. いつのまにおいら「師匠」になっちゃんたんだろ?(笑)

    それはともかく。
    両方ともいい蔵だと思いますが、
    それぞれいろんな酒を造っていますので好みの銘柄をお探し下さい。
    「上喜元」でいえば、
    僻地外科医先生が去年羅臼に持ち込まれた
    こくのある「五百万石純米吟醸」がスタンダード。
    原料米に亀の尾を使った「上亀元」というのも、甘さが綺麗ないい酒でした。

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